為規范轄區內肉制品生產經營行為,3月11日晚,區市場監管局針對彭溪河夜市的食品攤販開展了肉制品突擊檢查行動。
此次檢查行動一是聚焦夜市肉制品攤位,采用罌粟殼快檢技術開展現場抽樣快速檢測,排查非法添加行為。二是對采購渠道、進貨查驗與索證索票義務、儲存條件、加工過程衛生狀況等進行了細致檢查。
通過此次專項整治行動,不僅有效規范了夜市肉制品的經營秩序,更向廣大經營者和消費者傳遞了食品安全監管的嚴格態度。下一步,區市場監管局將持續加大對食品安全的監管力度,常態化開展各類專項檢查行動,全力營造安全、放心的消費環境,切實保障人民群眾的飲食安全與身體健康。
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主辦單位:眉山市彭山區人民政府辦公室 協辦單位:各鎮(街道)、區級各部門
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