近日，針對四川省連續發生因誤飲醇基燃料致人傷亡事件，眉山市彭山區市場監管局黨組高度重視、引以為戒，部署開展專項排查整治，堅決防范類似事件發生。

一是多樣宣傳，專題培訓。及時制發《關于防止誤食“醇基燃料”的風險警示》，通過短信、微信廣而告之，下沉鎮、街道開展流動廚師、餐飲單位負責人、食品安全信息員培訓，切實加強公眾對醇基燃料作為工業用品而非食用品的認識，提高自我防范能力。二是全面排查，摸清底數。對轄區內使用醇基燃料的餐飲單位、流動廚師進行全面清查，建立名冊檔案，要求做好“醇基燃料，嚴禁飲用”“有毒燃料，不可食用”等醒目標簽標識，指定專人管理，規范使用醇基燃料，嚴禁同食用酒精、散裝白酒等食品混合存放。三是強化督導，堅決防范。結合當前正在開展的“守底線、查隱患、保安全”行動和市場監管疫情防控等重點工作，深入鎮、街道開展督導，強化食品安全管理，堅決杜絕因誤飲誤食有毒有害物質事件發生，全力保障轄區群眾食品安全。